LUNCH MENU ランチメニュー
季節限定の冷麺
価格は税込みです
・冷やし海鮮サラダ麺 1,408円
・濃厚坦々冷麺 1,408円
・北京風ジャージャン麺 1,210円
・敦煌つけ麺 1,210円
DINNER MENU ディナーメニュー
価格は税込みです
前菜
・前菜三種盛り 1,540円
・蒸し鶏冷製四川胡麻ソース(口水鶏)880円
・敦煌特製叉焼(チャーシュー)1,100円
名菜
・中華定番!海老チリソース 1,320円
・赤麻婆豆腐 1,320円
・白麻婆豆腐 1,320円
・若鶏と四川灯龍椒炒め 1,210円
・料理長特製広東酢豚《黒酢》 1,430円
・四川激花山椒水煮白身魚 2,640円
・白身魚黒酢炒め 1,210円
・海老唐揚げマヨネーズソース 1,320円
・空心菜のピリ辛ガーリック炒め 1,320円
・油麦菜(ユウマイサイ)豆䋬 醤油かけ 1,210円
・鶏手羽葱生姜生炒め(激辛 +300 円)1,320円
・海老とホタテの XO 醤炒め 1,540円
・牛ロース若竹ピーマン牡蠣油炒め 1,320円
・天津蟹入り玉子焼き《ケチャップ甘酢 / オイスター醤油》1,210円
・海の幸焼ビーフン 明太味 1,100円
・ラム肉クミンスパイシー(孜然)炒め 1,320円
・豚レバー韮菜炒め 1,210円
・レタス湯引き 油淋醤油仕立て 995 円
・キャベツ豚肉甘味噌炒め(回鍋肉) 1,210円
・和牛カルビ黒胡椒焼き 1,540円
・若鶏広東豆䋬 蒸し 1,210円・
・北京ダック(1枚) 390円
温麺
・牛やわらか煮トマトスープ麺 1,540円
・海老帆立海鮮五目スープ麺 1,650円 ★スープは 醤油ベース または 塩ベース をお選びください。
・酸辣湯麺 1,540円
・敦煌担々麺 1,760円
・フカヒレの煮込みスープ麺 2,420円
焼麺
・海鮮五目あんかけ半焼麺 1,540円
・広東伊府炒麺 1,540円
飯
・鶏唐辛子炒飯 935 円
・料理長特製五目炒飯 990円
・紅鮭炒飯 935 円
・高菜玉子炒飯 935 円
・敦煌特製黒炒飯(醤油ベース)990円
名物点心
・韮鉄餃子(1本)253 円
・四川水餃 子(2個) 495円
・香港海鮮春巻 (1本)330円
・焼小龍包(1個)275円
・蒸籠小籠包(2個)418円
・黒豚肉焼売(1個) 286円
湯
・酸辣湯〈サンラータン〉(1人前)660円
・鶏湯玉子スープ(1人前)550円
・気仙沼産フカヒレスープ(1人前)990円
価格は税込みです
DRINK MENU ドリンクメニュー
価格は税込みです
ビール
・生ビール《エクストラコールド》748円
・瓶ビール《アサヒプレミアム熟撰》825円
・ノンアルコールビール《ドライZERO》660円
ウイスキー
・ハイボール《ブラックニッカ》638円
・山崎《12年》1,540円
・ロック ・水割り ・ソーダ割り
焼酎
・一刻者《芋》660円
・ロック ・水割り ・桑茶割り
・ウーロン茶割り ・ジャスミン茶割り
紹興酒
・当店おすすめ紹興酒〈ロック〉715円
・甕出し土瓶紹興酒(180ml)1,045円
・ボトル 陳八年 紅琥珀(600ml)4,400円
・ボトル 陳十五年 敦煌オリジナル(600ml)5,500円
ワイン
・ハウスワイン《赤・白》(グラス)638円
ワインまたはシャンパンは、各種銘柄をボトルで用意しております。ワインリストでご確認ください。
梅酒
・百年梅酒(グラス) 660円
日本酒
・冷酒(300ml)1,540円
ソフトドリンク
・コーヒー(ホット・アイス)440円
・オレンジジュース 440円
・コーラ 440円
・ジンジャエール 440円
・アイスウーロン茶 440円
・アイスジャスミン茶 440円
チャイナスタイル
・中国茶ポット(1ポット/4〜5名様分)880円
《八宝菊花茶・烏龍茶・ジャスミン茶・プーアール茶》
DESSERT MENU デザートメニュー
価格は税込みです
・杏仁豆腐 440円
・マンゴープリン 440円
・ごま団子 495円